На сегодняшний день вегетарианство в России ещё мало распространено и только начинает набирать обороты. В магазинах появляются различные соевые продукты, в кафе и ресторанах вегетарианские опции, а вот до других сфер эта волна пока ещё не докатилась.
К этим сферам и относятся детские лагеря. Заказав своему ребёнку путёвку или, решив самому ехать в качестве вожатого,воспитателя или учителя, перед вами встаёт насущный вопрос:"А что же вы(ваш ребёнок) будете там есть?". Чаще всего лагеря, особенно муниципальные, не знают кто такие вегетарианцы и для них нет специального меню.
Могу сказать сразу, в лагере очень тяжело с питанием. Вот некоторые минусы:
- Хоть в лагере и кормят несколько раз в день,но питание не разнообразное. Меню почти одно и то же.
- Кормят в основном одной только картошкой. А много ли полезного в картошке?
- Супы все на мясном бульоне
- Очень много сладкого: вредные булочки, вафли и т.д
Что же делать?
- Попросите на раздаче выдавать вам порцию гарнира без мяса и без подливки
- Если кроме вас в лагере ещё есть вегетарианцы,то договорившись с персоналом, вам возможно будут варить отдельно суп
- Привезите из дома хлопья,которые не нужно варить (гречневые,рисовые и т.д) и ешьте их вместо картошки
- Вместо сладкого просите замену на фрукт,если это возможно
В качестве заключения, хотелось бы сказать, что взрослому вегетарианцу лучше не ехать в лагерь. От такой пищи появляется тяжесть в желудке, общее состояние тоже ухудшается, становится тяжело работать. А своего ребёнка лучше отправьте в вегетарианский лагерь,благо сейчас они всё-таки начинают появляться.
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий